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5個入り
【大人気!!】外はカリッと中はもっちり。カヌレを日本に伝えた職人の技が光る日本のカヌレ発祥ともいわれるふじ森のカヌレ。コクのある まろやかかつ贅沢な味わいです。~ふじ森のカヌレは日本発祥のカヌレとしても業界内外から定評をいただいております~
※写真はイメージです。お届けは【5個入り】となります。
※受注生産のため、発送まで2日〜5日ほどお日にちをいただきます。
カヌレをご自宅で召し上がる際は【必ずトースターなどで軽く温めてください】。焼き立て本来の皮のカリっと感を少しでも復活させて召し上がっていただきたいからです。
本来、カヌレをフランスのパン屋さんで買うと、紙の小袋などにドサドサと入れられて渡されます。カヌレの包装は<紙袋>が適しているからです。
しかしながら、オンラインでの販売・発送となりますと翌日以降のご到着ということ、また日本独自の食品衛生法などの観点から紙袋での梱包は日本では難しく、どうしても<ビニール素材>のおふくろに密封いてのお届けとなります。そうするとどうしても、焼いた当日のカヌレの本来の皮のカリっと感を損なってしまうおそれがあるため、ご自宅で召し上がる際は【必ずトースターなどで軽く温めて】いただきたく、お願い申し上げます。
遡ること25年余りー。フランス ボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」を日本に伝えたパン職人 藤森二郎の話を読む。(外部ページ)→https://bigot-tokyo.co.jp/10073.aspx
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